arroz • jengibre • cebollines • zapallos Italianos • morrón rojo • carne de vacuno • pollo • salsa de soja • soja (diente de dragón) • licor de Anís (opcional) • sal o ají Nomoto
atún • Doy Pack medianos de salsa de tomates • cebolla mediana • morrón rojo o verde • ajo • cilantro o perejil • hojas de laurel • orégano • ají de color • azúcar • fideos