Berenjenas • Cebollas (yo usé blanca, morada y de verdeo pero es indistinto) • Morrones o pimiento rojo • Aceite (de oliva o girasol) • Ajo • Sal, pimienta y ají molido • La cantidad de los ingredientes es a gusto del consumidor • Aceite (de oliva o girasol) • Ajo • Sal, pimienta y ahí molido • La cantidad de los ingredientes es a gusto del consumidor