Mar Vilches Carrasco

latas de atún • queso crema • mayonesa • tomate concentrado • Pan de molde

salmón ahumado • huevo cocido • mayonesa • queso crema tipo Philadelphia • pepinillos en vinagre • cebolla roja • Pan de molde

caldo de pollo o de cocido • pechuga de pollo en tiras finas • zanahoria en juliana • calabacín con piel en juliana • cebolleta en juliana • trozo de jengibre fresco • lata de leche de coco • trozo de piel de lima • aceite de sésamo • curry en polvo • verduras para ensalada • aguacate en trocitos •

lubina en filetes con piel • Aerosol Al Gusto Sabor a Ajo • Pimienta negra, sal, perejil

patatas grandes cocidas al vapor • o 6 pepinillos en vinagre picados en rodajitas • bacon en taquitos • huevos fritos, con clara cuajada y yema líquida • aceite de oliva virgen extra • Para la salsa ranchera: media cebolla picada • Cebollino y cilantro picados finos • mayonesa • yogur griego natural • Zumo de medio limón

calabacín sin pelar cortado en rodajas muy finas • Queso rallado hasta cubrir las rodajas de calabacín • lechuga • salmón ahumado • aguacate en trocitos

bote de salchichas de cóctel de unos 300 gr • ajo laminados • cebolla roja en juliana • pimiento verde en juliana • ketchup • salsa de soja • salsa de ostras • salsa Perrins • azúcar moreno • Aceite de oliva

salmón fresco (previamente congelado 48 horas) cortado en láminas • pimiento verde en juliana • pepino en dados • cebolla roja en juliana (yo no tenía y puse blanca pero queda mejor la roja) • generoso de salsa de soja • semillas variadas • vaporizaciones de Aceite de Oliva Virgen sabor Cilantro • tomate cortado a dados • Zumo de un limón

filetes gruesos de pechuga de pollo • ajo picados • tomates secos en aceite en tiras • agua o caldo de pollo • nata líquida para cocinar • Pimienta molida, sal, aceite de oliva • queso rallado

bocadillos tipo chapata de cristal • queso mozzarella • queso provolone • mortadela • pechuga de pavo trufada • Ensalada de variantes: dos cucharadas grandes de aceitunas (verdes, negras, las que se prefiera) • pepinillos en vinagre • cebollitas en vinagre • Aceite de oliva

hierbabuena (echar sólo las hojas) • miga de pan del día anterior • ajo • aceite de oliva • vinagre • sal

aceite de oliva • cebolla picada • queso crema estilo Philadelphia • Rajitas poblanas • maíz en conserva • nata o leche evaporada • Queso rallado • Aceite de oliva, sal • caldo o de agua

berenjenas con piel cortadas en trozos • tomates cortados en cuartos • ajo • cebolla roja en cuartos • vinagre de jerez • azúcar • aceitunas verdes deshuesadas • alcaparras • aceite de oliva • Sal • pan chapata tostado

bacalao fresco • leche • nata o leche evaporada • patatas cortadas en dados • mantequilla • harina • cebolla • Aceite de oliva, sal • Queso rallado

pan de cristal • filete de pechuga de pollo • cebolla morada • Para la ensalada de atún: 1 lata de atún • cebolla picada • pimiento verde picado • mayonesa • Para el puré de patatas: 1 patata asada • Sal, un chorro de aceite de oliva

chiles guajillos secos (o chiles rojos) • agua • lata de frijoles negros refritos • filetes de cinta de lomo (o cualquier otro tipo de filete de cerdo, a vuestro gusto), unos 100 gramos • cebolla picada • ajo • Tortillas de maíz o trigo • Aceite de oliva, sal, pimienta • Queso rallado • Cilantro

alga nori • lata de atún • mayonesa • zanahoria rallada • cebolla picada • pepino en láminas finas • Salsa de soja

pepino cortado en láminas finas • queso de untar tipo Philadelphia • salsa de soja • Zumo de medio limón • cebolla roja • vinagre • Semillas de sésamo o variadas para espolvorear

berenjenas cortadas en cubitos • Sal • Zumo de medio limón • cebolla • ajo • tomates en trozos • Pimienta molida • comino molido • pimentón dulce • azafrán • aceite de oliva • tomate concentrado •

salsa de soja • agua • vinagre • curry • azúcar moreno • aceite de sésamo • Cebolleta o cebollino picados • Semillas de sésamo y semillas variadas para decorar