Bizcochuelo sin huevos ni leche, económico, sencillo de preparar y con un sabor a café muy rico...

El bizcocho o bizcochuelo o torta amarilla adopta el nombre según el país donde se elabora, es una de las masas más sencillas ya que lleva solo tres ingredientes bases, harina, azúcar y huevos, las claras a punto nieve es lo que da esa textura esponjosa.El bizcocho es muy antiguo, ya se consumía desde hace siglos, los romanos lo incluían en su menú, era un alimento base para las tropas o navegantes. Durante el reinado de Luis XIV se reemplaza el bizcocho de soldado por el pan de tropa que se elaboraban con otros ingredientes.Se suele confundir el bizcocho o bizcochuelo con la tarta o torta, las diferencias residen principalmente en que la torta o tarta lleva un medio graso, mientras el bizcocho o el bizcochuelo resulta esponjoso como consecuencias de las claras batidas a punto nieve.El bizcochuelo o bizcocho se puede hacer de diferentes sabores con el agregado de esencias u otros ingredientes, como el chocolate, coco rallado, esencia de vainilla, canela, cáscara de limón o naranja, etc. Es ideal para rellenar con cremas, dulces, etc y luego decorar para celebraciones especiales, como cumpleaños, bautismos, San Valentín, bodas, etc.

Para disfrutar en el verano.

#eurocopaenlacocina#delantalglobal2024#morenomolano@morenomolano.Para acompañar con unTe si vives en EscociaCon un café si vives en ColombiaO unMate si vives en Argentina o sus alrrededores.A mí me encantan con un ☕ colombiano o un delicioso Té 🫖 Hoy quería preparar galletas y quise hacer esta delicia.

Hoy 9 de octubre, está de cumpleaños Graciela Martínez, amiga y compañera nuestra de esta Comunidad Cookpad, este postre es su regalo, desde esta Colombia que la tiene presente hoy, aunque no sea lo mejor que sé hacer, he contado con toda su colaboración para elaborar la torta esponjosa y suave y bañarla con crema de whiskey y café de Colombia, a tí Gache, mis respetos y parabienes en tu día, gracias por tenerte cerca y compartirnos todo lo que sabes en este mundo maravilloso de la cocina. Espero que te guste y lo disfrutes...! Felicidades...! Un abrazo fuerte...! Vamos y les cuento como hice el postre de Café y Crema de Whiskey para agasajar a Gache y para compartir con ustedes...!

Es la segunda vez que preparo brownies y esta receta me encantó quedaron suaves por dentro con un rico sabor y esa corteza deliciosa... además sencillos de preparar y económicos...

Café de Colombia para el disfrute de todos ustedes, con aroma, cuerpo, dulzor y sabor al mejor café del mundo! Saben que a nivel mundial, Colombia es el primer país productor de café y el mayor productor de café suave en el mundo. Aparte de ser una de mis recetas favoritas para compartir, el arroz queda delicioso y va muy bien con guisos salados y dulces de carnes, pollo y pescado. Esta vez me atreví a acompañarlo con una ensalada dulce de frutas y vegetales (en mi recetario) y quedó realmente exquisito, intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos al paso a paso! Aquí tienes el acceso a mi receta de ensalada dulce de frutas y vegetales: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/2352452-ensalada-dulce-de-frutas-y-vegetales

Me encanta el café, decidí jugar un poquito con la receta del mug cake que es genial para los que no tenemos taaannto tiempo. Tiene azúcar refinada, pero si estas a dieta creo que lo puedes cambiar por tu endulcorante de preferencia.

Soy una amante de la cocina y si es rápida y rica mejor. Debido a la pandemia no compramos comida afuera.

#morenomolano#galletas#caminodesabores.Hoy les traigo unas galletitas de café que encontré navegando por la red. Espero que las disfruten. A mí me encantaron. 😜

Acabado de hacer el tintico, como es costumbre todas las noches en casa, y al sentir su aroma, no me pude contener el probarlo, mezclado con un poco de chantilly y crema irlandesa y preparé mi versión del café colombiano a la irlandesa con toque zandyabradelezco. Unos granos de malta y cacao, el punto exótico de mi versión, paso a contárselá...¡!😉 #paraellas #delantaldorado