Galletas de Café y Arándanos
#morenomolano
#galletas
#caminodesabores.
Hoy les traigo unas galletitas de café que encontré navegando por la red. Espero que las disfruten. A mí me encantaron. 😜
Galletas de Café y Arándanos
#morenomolano
#galletas
#caminodesabores.
Hoy les traigo unas galletitas de café que encontré navegando por la red. Espero que las disfruten. A mí me encantaron. 😜
Paso a paso
- 1
Aparte pasar por el colador la hna de trigo, la maicena y la sal.
- 2
Batir la mantequilla a temperatura ambiente, añadir el café disuelto en tres cucharadas de agua, la yema y combinar bien los ingredientes; añadir la leche condensada y la ralladura de limón.
- 3
Combinar bien los ingredientes, pero sin mover mucho para que no se active el gluten.
- 4
Formar un rollito con ayuda del papel film y llevar al congelador por una hora; sacar y cortar con un cuchillo, para formar las galletitas y llevar al horno en una lata con papel film y asar, hasta que doren. Retirar y compartir!!
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