Hamburguesa de salmón
Alberto ME @cook_17877204
Me ha gustado mucho esta receta que vi en el blog de Espía en la cocina y quiero apoyarla con el #batallaespiaenlacocina
Hamburguesa de salmón
Me ha gustado mucho esta receta que vi en el blog de Espía en la cocina y quiero apoyarla con el #batallaespiaenlacocina
Paso a paso
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Sacamos la carne del salmón, asegurándonos que no quede ninguna espina. Y la picamos en trozos pequeños con un cuchillo.
- 2
En un bol ponemos la carne del salmón, el pan rallado, el puerro picado, el huevo, el pepinillo picado fino, el eneldo y una pizca de sal. Mezclamos todo y lo enfriamos en la nevera 30 minutos.
- 3
Cuando se haya enfriado, calentamos un poco de aceite en una sartén y le damos forma de hamburguesa. Las doramos por ambos lados. Y listas para montarte tu hamburguesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto ME le encantará ver cómo quedó.
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