Champiñones rellenos
#cocinahoyconcecilia Es una receta que apesar de ser entretenida la verdad es que merece la pena.
Champiñones rellenos
#cocinahoyconcecilia Es una receta que apesar de ser entretenida la verdad es que merece la pena.
Paso a paso
- 1
Limpiamos y quitamos el tronco de los champiñones y los picamos muy pequeños (. Los troncos)
- 2
El jamón serrano también lo picamos a trocitos y los filetes de pollo
- 3
Ahora en una sartén o perol hondo ponemos el aceite y cuando esté caliente ponemos los filetes cortados los dejamos unos minutos solos antes de poner, los troncos de champiñones y el jamón y vamos sofriendo todo poco a poco y Le añadimos la sal y la pimienta molida
- 4
Ahora mientras se va haciendo pelamos los langostinos y los cortamos a trozos
- 5
Lo dejamos 8/9 minutos y ahora añadimos los langostinos ya cortados y añadimos la nata
- 6
Vamos removiendo despacio y siempre a fuego lento hasta que espese
- 7
Una vez esté espeso a partamos y dejamos enfriar un poco para no quemarnos las manos
- 8
Con la ayuda de una cuchara vamos rellenando los champiñones y vamos pasando por harina, huevo y pen rallado.
- 9
Una vez los tengamos todos rebozados los dejamos
- 10
En una fuente o plato grande hasta el momento de freír
- 11
Y listo para disfrutar!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
He cocinado esta receta porque me ha entrado el gusanillo de La Cocina
-
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
Esta es una receta light y rápida de hacer. Ideal para cenas. Realmente es un acompañamiento del plato principal. Podríamos decir que es una 'picadita'
-
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
Un entrante sano y vistoso para una comida especial, con pocos ingredientes se puede hacer un plato de 10 que viste la mesa de color y sabor.Vamos a la cocina familia. #abecedario
-
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
Champiñones a la plancha rellenos de pimientos del piquillo, ajo y jamón.
-
-
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
La masa de relleno puede servir para croquetas si nos sobra.
-
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
Una receta riquísima qué te sirve de entrante o un aperitivo fantástico.
-
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
Receta muy fácil y ligerita, puede quedar muy bien como tapa o acompañamiento de algún otro plato.
-
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
Me inventé esta receta porque tenía una bandeja de champiñones enteros y le puse ingredientes que tenía por casa. Podéis agregar y quitar al gusto al igual que sus cantidades. Si la queréis igual me quedó riquísima 😋
-
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
Bueno pues es la primera vez que los hago y además de forma totalmente improvisada. Espero que os gusten.
-
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
#Vegetalia4 #cookpadmycook #delantaldorado Tenía que dar salida a los champiñones que me dio mi madre, y esta es una receta muy sencilla y rápida y además sana, que hizo que les diera salida a todos.
Más recetas
Comentarios