Milanesas gratinadas
En Colombia también son muy populares los filetes empanados, los niños disfrutan cuando hay milanesas para comer.
Preparamos los filetes empanados como de costumbre, bien sazonadas con sal, ajo y pimienta; cuando ya tenemos las milanesas listas, se agrega un trozo de queso y se lleva al horno hasta que el queso se derrita y así nos quedan unos exquisitos milanesas gratinadas.
Milanesas gratinadas
En Colombia también son muy populares los filetes empanados, los niños disfrutan cuando hay milanesas para comer.
Preparamos los filetes empanados como de costumbre, bien sazonadas con sal, ajo y pimienta; cuando ya tenemos las milanesas listas, se agrega un trozo de queso y se lleva al horno hasta que el queso se derrita y así nos quedan unos exquisitos milanesas gratinadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos, agregar la sal, el ajo y la pimienta y en esta mezcla dejar las milanesas por media hora.
- 2
Luego pasarlas por la harina de pan y freír en aceite caliente. Escurrir en papel absorbente. Colocar una tajada de queso a cada una llevar al horno a gratinar por unos minutos y servir caliente.
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