
Ensalada de verano con patatas

Ana @Aniversario2657
Ensalada de patatas, naranjas, huevos duros, pimiento rojo, cebolla, atún y olivas, se aliña con una vinagreta con orégano y un poco de mayonesa.
Ensalada de verano con patatas
Ensalada de patatas, naranjas, huevos duros, pimiento rojo, cebolla, atún y olivas, se aliña con una vinagreta con orégano y un poco de mayonesa.
Paso a paso
- 1
Se lavan bien las patatas, se ponen a cocer con la piel en una olla con agua; cuando estén blandas se pelan y se cortan en cuadros no muy grandes; se corta la cebolla muy fina, igual que el pimiento, cortar en laminas los, la naranjas y las olivas.
- 2
Se pone en un bol el aceite, el vinagre, la sal y el orégano, se bate bien y se sirve con un poco de mayonesa a gusto una vez en la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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