🇸🇦"Pan de pita árabe" bajo en grasa, sin gluten y vegano
Mi versión de este pan árabe.
🇸🇦"Pan de pita árabe" bajo en grasa, sin gluten y vegano
Mi versión de este pan árabe.
Paso a paso
- 1
En una cacerola con agua filtrada cocer la patata lavada, pelada y cortada en cubos. Después, dejarla enfriar o meterla en un recipiente con agua para acelerar el enfriado.
- 2
En un bol mezclar la harina con la sal, el ajo, el orégano, el jengibre, la cúrcuma y el bicarbonato con unas varillas.
- 3
En una batidora batir la patata cocida hasta obtener un puré. Añadir algo de agua si se considera necesario, pero debe quedar un puré algo espeso.
- 4
Añadir al bol el puré y volver a mezclar con las manos.
- 5
En una sartén antiadherente seca verter la mezcla formando una tortilla fina (yo la hice bastante gruesa) y saltearla a fuego bajo por ambos lados durante 1 minuto o hasta que esté más o menos tostadita, agitando la sartén de tanto en tanto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
🥖Pan de pita árabe integral 🥖Pan de pita árabe integral
¿Qué hacer con levadura fresca sobrante?Encontré esta receta en el canal de Youtube de Esbieta.
-
Pan pita sin gluten Pan pita sin gluten
Sin gluten y pan??? Me apunto!!!!!
Juan Bautista Amarilla Etcheverry -
Pan pita de remolacha- vegano Pan pita de remolacha- vegano
#Recetasdefindemes## Una forma estupenda para acompañar platos con verduras en crudo, con patés, queso de cabra, etc.
-
Pan pita sin gluten Pan pita sin gluten
Hola!Hoy os traigo una receta que la encontré en el blog Sin gluten es más rico.http://singlutenesmasrico.blogspot.com.es/Ahí encontrareis muchísimas recetas con una pinta estupenda.Anoche tenía pechuga de pollo para cenar, lechuga y pimientos rojos y verdes, Pero me apetecía algo más que una ensalada o una pechuga a la plancha, así que encontré esta receta de Sonia, miré en el cajón de las harinas y venga! una vez más manos a la obra…. Vanessa -
Pan pita de espelta 🇬🇷 Pan pita de espelta 🇬🇷
Este pan con espelta resulta delicioso, además de ser nutritivo, es más fácil de digerir y aporta menos calorías que el pan hecho con la harina de trigo tradicional #micocinaviajera #Grecia #abecedario
-
Muhammara 🥣 y pan de pita árabe 🥙 Muhammara 🥣 y pan de pita árabe 🥙
He preparado la Muhammara en la Mambo pero podéis prepararla con cualquier robot de cocina o batidora de mano. (La receta del pan de pita, en la siguiente publicación 😋📖) #ComidaÁrabe #Mambo #CocinaViajera #DelantalDorado #ComidaCasera
-
Pan de pita Pan de pita
El pan de pita (o pan árabe), es un tipo de pan plano, sin miga, suave y delgado que preparamos con harina de trigo. Es muy típico de toda la zona del mediterráneo, pero especialmente en el cercano Oriente (Egipto) donde tradicionalmente se prepara en las paredes de los hornos y que nos recuerda al comerlo a la corteza de la pizza, estoy segura que una vez lo pruebes ya no podrás dejar de hacerlo... #mirecetario
-
Pan de pita Pan de pita
Deliciosa y simple receta para hacer pan de pita en casa. Personalmente, me encanta comerlo con curry.
-
Pan de pita Pan de pita
Que mejor que hacerte un buen kebab casero y con pan casero o simplemente lo rellenas de lo que más te guste
-
-
Pan de pita Pan de pita
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/08/pan-de-pita.htmlQue emoción me ha dado cuando he visto cómo se inflaban en el horno. Preparé también unos falafels con salsa de yogur que mesupieron a gloria bendita.El objetivo de tanto amasado y reposo tiene un objetivo: conseguir una masa con aire para que queden huecas por dentro.
Más recetas
Comentarios