Son unas galletas, de textura esponjosa, con un intenso sabor a naranja, las semillas de amapola les aportan una textura crujiente, suaves e ideales para la merienda. Con ésta receta salen 14 galletas de aprox. 20 gramos. #TodoDulce

Es una receta muy fácil, queda muy suave y esponjoso. Originalmente éste panqué se elabora con semillas de amapola, pero no las conseguí, entonces ensayé con las semillas de Chía que en apariencia son muy parecidas. La Chía tiene una gran cantidad de propiedades, son semillas muy concentradas en nutrientes, sirven para adelgazar, contienen una gran cantidad de fibra, tienen propiedades antioxidantes, su sabor es muy suave, agradable y se pueden usar en todo tipo de recetas, salsas, panes, postres, batidos.El panqué elaborado con éstas semillas pasó ampliamente la prueba!!!!!

Esta receta la hago para ocasiones especiales de la familia , y me gusta agregarle chips de chocolate y ralladura de nuezmoscada le da un toque diferente

#RecetasDeFinDeMes. Este clásico es de fin de mes, de fin de quincena y de cuando se dejan los guineos en la nevera y se maduran tanto que hay que usarlos así, en tortas, galletas, budines, batidos o pícaros. Mi caso de hoy, y también tenía bolsitas de poquitos de avena, granola, semillas, chips de chocolate, que se van guardando y quise aprovecharlos para este budín...! Si me acompañan, se los cuento...! Entren...!😋

Bañada en miel al vino tinto mezclada con frutos secos y chips de chocolate, les traigo ésta para una tarde de meriendas ahora en vacaciones con los chicos en casa, pueden cambiar el vino tinto por miel de abejas y miel de piña o el almíbar que más les guste, y una bola de helado coronando nuestra granola al pan con hilillos de arequipe (dulce de leche) y salpicada de semillas de chía, sencillamente espectacular, intentarlo en casa y tan sólo 15 minutos en el microondas, les va a encantar, se las cuento:

Son unos heladitos muy rápidos, fáciles y saludables ya que no contienen azúcar, solo la que lleva la fruta. Especiales para los días de verano. Para hacerlos más simpáticos y asemejar los colores de la fruta, se elaboran con los 3 colores caracteísticos de la sandía, agregándole chips de chocolate en su interior para simular las semillas.

La Rosca de Reyes, es un pudín dulce, delicioso, en forma de rosca, que suele ir adornado con frutas confitadas. Uno escoge con qué quiere decorarlo, como en mi caso elegí, dulce de leche, grajeas de colores y chips de chocolate. Barnizando la rosca con almíbar de azúcar y gotas de limón. Cuenta la tradición, que el 5 de enero, se reunían en la noche familiares y amigos alrededor de una rosca de pan dulce, en la que habían escondido una haba. Es el actual Roscón de Reyes. Ahora, en la pasta del Roscón, quien continúa con la tradición meten una figura de juguete, que es la sustitución de la habamúque se escondía en los primeros tiempos. Algunas roscas suelen ir rellenas de nata, chocolate o dulce de leche (arequipe). Dicho esto paso a contarles como la hice, mi experiencia fue estupenda, porque es mi primera vez en la elaboración de la Rosca de Reyes, les confieso, tuve un percance con la levadura, pero tengo mi Ángel de la Guarda, que me hizo superar el mal momento...! A tí, mi Ángel, gracias y bendiciones...! Vengan a mi cocina...!

Torta de limón queda muy esponjosa, y con un perfume cítrico irresistible. Ideal para el desayuno con café o chocolate, o para un compartir al atardecer.Espero les encante.

Receta vegana, y libre de glutencon la mezcla salieron 6 muffins y un budín de 20 cm

Receta fácil que se puede hacer sin horno, solo requerimos de horno para la masa quebrada pero se puede reemplazar por galletas trituradas como la base de cheesecake.

Es un postre de limón en base de galleta (tipo cheesecake), para personas que somos inexpertas en la cocina, aunque nos guste. Se puede adaptar con cualquier fruta o sabor. El tiempo de preparación depende de su agilidad en la cocina. Yo tiendo a ser demorada para cocinar.