Ponemos la leche en el fuego y cuando esté caliente, echamos el chocolate blanco y reservamos

En un bol batimos la mantequilla hasta que esté cremosa, añadir el azúcar y seguir batiendo, añadir las yemas de una en una y batir bien.

Tendremos la harina con el royal tamizada. Añadir a la mezcla de los huevos poco a poco, ir mezclando la leche con el chocolate que teníamos reservado y la harina hasta terminar.

Añadimos las claras montadas con movimientos envolventes, ponemos en el molde y al horno que tendremos precalentado a 170 arriba y abajo hasta que el palillo salga seco.

En mi horno tardó 40 minutos.