Muffin de huevo con espinaca
Jeniffer Londoño @cook_17605092
Paso a paso
- 1
Sofreír la tocineta y reservar.
- 2
En la misma grasa que soltó la tocineta sofreír la cebolla con el ajo y la espinaca
- 3
Batir los huevos, agregar sal, pimienta al gusto e incorporar el sofrito anterior.
- 4
Colocar la mezcla en moldes individuales y ponerles queso por encima.
- 5
Llevar al horno a 400°F por 10 minutos o hasta que al introducirle un palillo delgado, este salga limpio,.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jeniffer Londoño le encantará ver cómo quedó.
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