Arroz con pechuga a la plancha
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar un poco de aceite y calentar, luego que este caliente agregarle un ajo y cebolla picada en trozos finos y dorar luego añada el arroz y sofreírlo hasta que dore, añadir las tazas de agua correspondiente (para cada taza de arroz son dos tazas de agua)
- 2
Marinar la pechuga a la plancha colocándole orégano, ajo molido, salsas las que desee, un poco de sal y meter en la nevera unos 30minutos (este debería ser el primer paso mientras cocinas el arroz)
- 3
Colocar en un recipiente con agua hirviendo las papas y dejarlas cocinar hasta que estén blandas para hacer puré, y el plátano sancochar...
- 4
Luego que este listas las papas sacar y empezar a triturar agregarle un poco de sal, leche y mantequilla (queso si desea) y realizar el puré.
- 5
Sacar las pechugas y echarlas a la plancha hasta que estén listas.
- 6
Luego que esté listo todo servir :De
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