Magdalenas de chocolate
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°.
- 2
Tamiza la harina junto a la levadura y el cacao en polvo, y resérvalo para más tarde.
- 3
En un bol, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente junto a el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y bien integrada.
- 4
Añade los huevos uno a uno para que se integren mejor a la mezcla, mezclando cada vez que añadas un huevo.
- 5
Añade el extracto de vainilla.
- 6
Para finalizar, añade la mitad de la mezcla de harina, mezcla, luego añade la mitad de la leche, mezcla y por último el resto de la harina y el resto de la leche.
- 7
Reparte la mezcla en las cápsulas, rellenando un 2/3 con la ayuda de una cuchara para helados. Hornea durante 20 min a una temperatura de 180°, con la rejilla centrada y el horno encendido arriba y abajo sin ventilación.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=dz-doY6RjE8
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Ya subiré más recetas de las que me han ido saliendo mejor, estás son las primeras que hice , la semana pasada
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Deliciosas y muy esponjosas. Con esta medida salen 12 magdalenas.
angelsblanch -
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Esta receta la vi en youtube y me encantò.#mirecetario
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https://pekandoconeva13.com/2018/09/27/magdalenas-de-chocolate/Hay que ver que mal acostumbrado tengo a mi hijo, mientras iba al instituto de al lado de casa como era yo la que me levantaba antes siempre tenía su bocadillo a punto para llevárselo, pero desde que ha decidido ir a hacer el bachillerato al centro de Barcelona ahora es el que se levanta antes que yo, y aunque le dejo el pan ya cortado y todo en el congelador que lo único que tiene que hacer cuando se levante es sacarlo y ponerle el embutido, pues nada que se va la mayoría de días sin bocata y para que se compre pastas o bolleria por ahí prefiero que se lleve algo de casa y que mejor que unas magdalenas de chocolate caseras. #magdalenas #chocolate #desayuno #meriendas
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