Langostinos fritos
OTRO APERITIVO PARA AÑADIR A LA BANDEJA DE CANAPES DE NAVIDAD.
Brochetas de langostinos rebozados unos en almendras picadas otros en avellanas picadas y el resto por kikos también picados, quedan bien crujientes.
Langostinos fritos
OTRO APERITIVO PARA AÑADIR A LA BANDEJA DE CANAPES DE NAVIDAD.
Brochetas de langostinos rebozados unos en almendras picadas otros en avellanas picadas y el resto por kikos también picados, quedan bien crujientes.
Paso a paso
- 1
PELAMOS LOS LANGOSTINOS, Y PINCHAMOS CADA UNO EN UN PALO DE BROCHETA, (A LO LARGO,) SALPIMENTAMOS Y PASAMOS EL LANGOSTINO POR HARINA A CONTINUACION POR EL HUEVO BATIDO Y POR ALMENDRA PICADA.
- 2
ASI HACEMOS CON 8 LANGOSTINOS OTROS 8 LANGOSTINOS LOS PASAMOS POR HARINA HUEVO Y AVELLANA PICADA.
- 3
Y LOS OTROS 8 POR HARINA HUEVO Y KIKOS MACHACADOS EN EL MORTERO NO MOLIDOS.
- 4
SE FRIEN EN EL ACEITE BIEN CALIENTE (MEJOR EN FREIDORA) Y A LA BANDEJA, COLOCADOS EN UNA COPA ALTA.
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