Magdalenas de limón
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos los huevos con el azúcar. Añadimos la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
- 2
Incorporamos las almendras picadas y la media taza de aceite.
- 3
Añadimos la harina tamizada y la cucharadita de polvo de hornear. Integramos todo con unas Varillas, pero sin llegar a batir.
- 4
Llenamos los moldes para muffins 3/4 de su capacidad. Con el horno previamente calentado a 175°C, los horneamos durante 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Betcher Sbrolla le encantará ver cómo quedó.
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