Pastel de Papa
A los que nos gusta preparar algo diferente con muy pocos ingredientes, así lo hemos logrado!! La monotonia cansa y la sorpresa que será? Después de preparado les agrada mucho y quieren repetir.....
Comensales: 4
#Mirecetario
Pastel de Papa
A los que nos gusta preparar algo diferente con muy pocos ingredientes, así lo hemos logrado!! La monotonia cansa y la sorpresa que será? Después de preparado les agrada mucho y quieren repetir.....
Comensales: 4
#Mirecetario
Paso a paso
- 1
Cocinar las papas con la tableta de Caldo Magui. Cuando estén blanditas se pasan por la prensa -puré. Se le agrega la mantequilla, los huevos y el queso rallado. Mezclar bien...
- 2
Engrasar una refractaria con la mantequilla y colocar la mitad del Puré de papa. Apartar
- 3
Aparte se mezcla la crema de leche, con el ajo y sal y se mezcla bien..se utiliza la mitad de la cantidad.... Se le agrega al Puré de papa que esta en la refractaria, luego otra capa de Puré de papa y otra de la mezcla de la crema de leche. Y ya! al final el queso parmesano con un picado de perejil. Así como esta en la foto...
- 4
Se coloca en el horno a 350 grados hasta que se dore por encima. Y Listo! Y servir enseguida...
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