Tostada con champiñones a la menta
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#mirecetario#vegerarianas
Tostada con champiñones a la menta
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Paso a paso
- 1
Pochar la cebolla con el ajo cortadas en juliana en el aceite con una pizca de sal rosa del Himalaya. Limpiar las setas con un paño limpio y cortar en láminas gruesas. Añadir sobre la cebolla y freír a fuego alto, removiendo continuamente.
- 2
Lavar y picar la menta o el perejil. Echar sobre los champiñones, mezclar y apartar enseguida del fuego.
- 3
Disfrutar de esta sencilla delicia, sobre rebanadas de pan rústico tostado. Buen provecho! 😋 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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