Budín de pan
Esta receta es muy fácil y personalmente me encanta.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
El primer paso es cortar el pan en cubos, usa la cantidad que quieras yo use el pan que me había sobrado de la semana, no importa si esta durito porque después lo vas a remojar en leche.
- 2
El segundo paso es remojar el pan en leche tibia, la cantidad que vayas a neceaitar va a depender de la cantidad de pan.
- 3
Yo lo procese para que no quede la textura del pan pero si a vos te gusta déjalo así.
- 4
Agregale azúcar y esencia de vainilla y volve a mezclar.
- 5
Un paso del cual me olvide de sacar foto, poner azúcar en el molde que vayas a usar, así nomas sólo azúcar y un chorrito de agua. Cuando se haya caramelizado sácalo del horno y con una cuchara esparcilo por las paredes del molde y coloca la preparación.
- 6
Mandar al horno a 200°
- 7
Desmolda en tibio antes de que se endurezca el caramelo. No te quemes.
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