Tortilla de patatas
Es una fácil receta que puedes hacer en cualquier momento espero lo disfrutes
Tortilla de patatas
Es una fácil receta que puedes hacer en cualquier momento espero lo disfrutes
Paso a paso
- 1
Pica finamente la papa en trocitos muy pequeños
- 2
Pon el sartén a fuego medio alto. Aceite lo dejas que se caliente agregas la papas y la vas removiendo hasta que se cosa, también aplástala hasta formar un puré y se cueza más rápido y le agregas sal para que le de un toque mejor
- 3
Después que la papa ya esté cocida y tengas el puré. Batir los dos huevos agrégale sal y pimienta(opcional pimienta) una ves ya estén batidos agregas la papa en forma de puré y remueves
- 4
Ahora pon el sartén con un poco de aceite, agregas un tercio del puré. Y lo expandes en el sartén. Luego le agregas una capa de queso 4 Rodajas o más si quieres luego una capa de jamón también 4 luego otra capa de queso y otra de jamón y por último de jamón luego le agregas lo de más del puré
- 5
Le das la vuelta, pones la cacerola sobre un plato para más fácil.
- 6
Y por último té queda esta delicia! Buen provecho❤️
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