Se pone el agua en un cazo con una rama de menta fresca y se deja que hierva, una vez que ha comenzado a hervir, apartar el caso del fuego y añadir el azúcar disolviéndola y probando hasta obtener un sabor deseado.

Anadir entonces el boing de piña y el boing de guayaba y pasar todo a una jarra. Colocar en el refrigerador para después servir en una copa de cristal y adornar con hojas de menta.