te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !

La cocina de aprovechamiento puede descubrirnos sabores que sorprenden. Unas naranjas y mandarinas que quería utilizar sirvieron para darle un toque especial a estos jamoncitos de pollo.

Haciendo 4 jamoncitos por persona.De guarnición he hecho estas papas al horno aunque también quedan bien con arroz u otra cosa que nos guste.

Vinieron a comer en mi casa mi hijo con su mujer y la niña, el niño estaba en la casa de otros abuelos. He tenido un éxito total, les encanto a todos. También prepare una tortilla de patatas y una sopa de espinaca. Siempre me dice que cocino demasiadas cosas cuando viene, pero si sobra algo se la puede llevar.El arroz es la guarnición ideal al lado de la carne y la manzana con uvas pasas. La combinación es tremenda, unos matices de sabores en la boca que te hace comer aún más y más. Es que me decidí preparar con la manzana en el último momento, la carne ya la teña preparada. No lo teña muy claro con que voy a servir la carne. La verdad que me encanto mucho en la combinación de fruta fresca y seca, siempre mirando para aportar varios nutrientes al plato.Como es invierno aún que no te lo creas, hay manzanas en todos los supermercados, porque no preparar deliciosos platos con esté fruta. También va de maravilla con la carne de cerdo. Con un poco de imaginación puedes sacar platos deliciosos en tu cocina. Además esté receta es muy sencilla, lleva pocos ingredientes.Yo no utilicé la canela y la nuez moscada para sazonar porque a mi hijo y a mi nieto mayor no les gusta la canela aún que a los demás si nos encanta. Pero la verdad es que no hacía falta, salió para chuparse los dedos. Pero lo mejor es que mientras comemos podemos disfrutar de una buena charla y de la princesita de la casa que dentro de una semana cumplirá un año.

#delantaldorado#

Una naranja, un limón, una lima....Un poco de pollo, horno y listo. Más mediterránea imposible. #lacocinanosune. Una receta limpia, fácil y sabrosísima que seguro que la haces más veces. Yo, desde luego, pienso repetirla.

Como casi siempre, en casa, me toco realizar cocina de aprovechamiento, en esta ocasión, tenía demasiados tomates maduros y unos restos de patatas muy pequeñitas, pues para que no se perdieran los tomates, aproveche para rescatar unos jamoncitos de pollo del frío del congelador.   #DelantalGlobal2024 + #AlRicoPolloFrito

Con zanahoria, guisantes y champiñones, para chuparse los dedos! Así me lo ha hecho saber mi hija de 13 meses, que literal... se chupaba los dedos y las manos 😂

Hoy, para comer, he preparado estos deliciosos jamoncitos de pollo congelados y he aprovechado para preparar salsa de tomate en exceso, para guardar en el congelador y utilizar en futuras recetas.#RecetasNavidad

Últimamente no tengo mucho tiempo para cocinar 😅 Entre los niños más tiempo en casa, en sí el verano, visitas de amigos con los que al final salimos, salidas al monte, alguna a la playa para que no se diga jaj... ¡Todo lo que cocino es super exprés y con lo primero que pillo! ⏰Aún así intento cocinar rico y apetecible para todos, y buscando ayer una receta con pollo me encontré con una de @ladyfood que me pareció muy buena idea! Ella cocina unas pechugas de pollo con naranja y cúrcuma y el resultado es una salsita increíble con la que dije OHH 💡 Entonces me puse manos a la obra y preparé en un plis una versión en la que mantuve la naranja como base del plato y además añadí lima (ya sabéis lo lima-lover que soy, tengo unas 10 en la nevera...), unos ajitos y un poquito de jengibre. El resultado fue tan rico que tenía que compartirlo con vosotros!!#menúsemanal