Budín de pollo

Name: Budín de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 poco Pollo; 500 gr arroz; 2 huevos

Ésta receta me la enseñó una tía, para hacer comidas frías para el verano... La verdad que es ricooo! Espero que les guste!! Y compartan sus platos conmigo... 😘

Budín de pollo

Cristiniita Ramos @cook_9122895

Ésta receta me la enseñó una tía, para hacer comidas frías para el verano... La verdad que es ricooo! Espero que les guste!! Y compartan sus platos conmigo... 😘

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Ingredientes

1 pocoPollo
500 grarroz
2huevos

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Paso a paso

1

Hervir el pollo con sal y 1 caldo, yo usé el rancho, ya que ocupamos poca cantidad...
2

Hervir los huevos y picarlos chiquitos.
3

Una vez hervido el pollo lo retiramos del agua, y lo picamos bien chiquito... En ese agua cocinar el arroz.
4

Cuando el arroz esté cocido colarlo y mezclarlo con el pollo y el huevo, agregar sal si es necesario...
5

Una vez que se mezcló colocarlo en una fuente a gregar gotitas de limón por encima y servir... (Puede ser frío o caliente) y acompañar con ensaladas. (Este no tiene huevo porque no puedo comerlo, pero lleva huevo y le da otro sabor)