Pollo

Pechuga de pollo en cubos • Vino tinto • Salsa de soja • Azúcar morena • Vinagre de arroz (o vinagre blanco de frutas) • Pimienta de cayena en polvo • Cacahuetes tostados • Pimentón rojo, pimentón amarillo y pimentón verde picado en julianas finas • Cebolla blanca • cebolla de larga con los tallos verdes (conocida también como de verdeo, de tallo, cebollín) • Ajo picado • tomate pequeño rallado •

aceite de oliva • mantequilla • polvo para hornear • aceite de soya o vegetal • papas sabaneras grandes • zanahoria (grandecita) • Apio • mango • maracuyás • soda (de su preferencia) • sal (para las alitas lo demás al gusto) • pimienta (para las alitas lo demás al gusto) •

filetes de pechuga de pollo en cubitos • zanahoria mediana en cubos • pimentón rojo en cubos • cebolla grande en cubos • puerro picado • arveja • habichuelas picadas • ajo picados finamente • pasta de tomate • cúrcuma • maicena

Pechuga de pollo • Papas criollas • (mediana) Zanahoria • Limón • Mayonesa • Mostaza • Sal • Pimienta • Aceite vegetal

pechuga de pollo • salsa de tomate • mayonesa • salsa de piña • jamón • pan de perro caliente • queso

pechuga de pollo • pan • queso • aceite • limón • sal

papa • pechuga de pollo • limón • ajo • leche

carne molida • ajo en pasta • cebolla cabezona • orégano • tomates de guiso • Sal • Maggie de pollo 🐤 • laurel • Leche • Aceite de oliva • Salsa bechamel • filetes de pechuga •

Zanahoria en cuadros • Habichuela • Alverjas • Pechuga pollo • Arroz integral • Perejil • Alcaparras

pechuga abierta • Espinaca • Queso crema almendra • ciruelas pasa • Queso de búfala macerado • Mostaza en grano • Yogurt de coco (opcional)

Piel de pollo • Sal • Pimienta negra • Paprika • Mostaza

Plátano verde • Pollo (pechuga o muslo) • Sal • Pimienta • Albahaca seca • Orégano seco • Cúrcuma • Tomate • Ajo • Cebolla larga • Caldo de gallina en polvo • suficiente para freír Aceite vegetal

(cortadas a la mitad) Pechugas de pollo • Huevos • Pan rallado • Harina • y 1/2 cucharadita Sal • Pimienta • Jamón cocido • Queso mozzarella • Salsa de tomate • Aceite en spray

(aprox. 1.5kg) Pollo entero • Sal • Paprika • Pimienta negra • Ajo picado • Aceite de oliva • Cilantro picado • Limón en

Arepas de maiz peto de mi recetario • Mortadela de pollo casera • Queso doble crema

Calabacines cortados en láminas delgadas • cebolla cabezona cortada en cubitos • pimiento rojo cortado en cubitos • tomate pelado y cortado en cubitos • ajo cortados en cubitos • salsa de tomate casera de mi recetario • Sal y pimienta • cúrcuma en polvo • Pollo cocido y desmenuzado • Acompañamiento: papas criollas cocidas

pollo desmechado • lata pequeña de maíz tierno • cebolla blanca • ajo • queso crema • yogurt griego • queso mozzarella • Sal • Paprika • Orégano

Pan tajado • Ensalada de lechuga, zanahoria cruda rallada finita, cebolla cabezona cortada en cubitos, aguacate en cubitos, apio cortado en cubitos pequeños, mayonesa de aguacate casera, sal, pimienta y limón • Mortadela casera de mi recetario • Pollo en salsa cremosa de queso de mi recetario • Queso doble crema • Mostaza dulce

Arepas de chicharrón de mi recetario • Hamburguesas de pollo de mi recetario • Salsa de ajo casera de mi recetario • Piña asada de mi recetario • Cebolla morada cortada en láminas curtida en vinagre, 1 cdta de azúcar y sal • Queso

Contra muslos de pollo deshuesados • carne de cerdo cortada en cubos • cebolla cabezona blanca picadita • ajo picaditos • Sal y pimienta • mostaza • pan rallado • huevo

Plátano macho maduro • Salsa verde de mi recetario • Queso crema casero de mi recetario • Pollo cocido y desmechado • Chicharrones de cerdo • Mayomostaza • cebolla morada picadita en cuadritos

Pan de yuca y queso de mi recetario • Pollo cocido y desmechado mezclado con salsa bbq • Queso doble crema • Salsa miel mostaza casera de mi recetario • Salsa tártara

Arepa de maiz peto de mi recetario • Fiambre de pollo casero • Queso • Lechuga • Tomate • Mayonesa de aguacate • Cebolla morada picadita en

Mezcla de pollo y cerdo de mi recetario • Papel film • Agua caliente

Arepas de maiz peto de mi recetario • Salsa de mango casera de mi recetario • Queso doble crema • Fiambre de pollo casero de mi recetario

Contramuslos de pollo deshuesados • Jugo de naranja • miel • cúrcuma en polvo • páprika • ajo en polvo • vinagre de arroz • aceite de oliva • Sal y pimienta • maizena

Arepas de maiz peto de mi recetario • Salsa de mango casera de mi recetario • Pollo desmenuzado, deshebrado o desmechado

Arepas de chicharrón de mi recetario • Relleno: • Piña dorada de mi recetario • Mayonesa de aguacate de mi recetario • Lechuga batavia • Pollo desmechado guisado con 1/2 taza de salsa de tomate de mi recetario

Muslos de pollo🍗🍗 • Papa negra gruesa🥔 • Tomate 🍅 • Cilantro • Ricostilla • Trizazon • Cebolla 🧅