Bizcocho de manzana, membrillo y nueces
#cookpadmycook #mirecetario.
Con la llegada del fresquito apetece el bizcocho acompañado de un buen café☕ y buena compañía👫👭.
Bizcocho de manzana, membrillo y nueces
#cookpadmycook #mirecetario.
Con la llegada del fresquito apetece el bizcocho acompañado de un buen café☕ y buena compañía👫👭.
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos y el azúcar, y vamos añadiendo todos los ingredientes: yogurt, aceite, harina, levadura y una manzana.
- 2
Lo batimos todo, hasta que quede todo bien integrado.
- 3
Cuando esté todo bien integrado, cortamos la manzana y el membrillo en trozos pequeños. Añadimos las nueces (yo le añadí también coco rallado) y mezclamos con una espátula.
- 4
Pincelamos el molde con la mantequilla y vertemos el contenido en el molde,. Ponemos en el horno ya precalentado a 180 grados durante 40/45 min más o menos, pinchar con un palillo de madera y si sale seco ya está listo nuestro bizcocho.
- 5
Dejar enfriar y a disfrutar en buena compañía. Espero que os guste, esta rico rico😋😋
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