Paso a paso
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Yo lo he hecho con un bote de tomate entero de 800 gr. (al sacarlo se queda en unos 600grs.).
He puesto un chorrito de aceite en una cacerola y los tomates picados, se rehogan bien, se añade una pizca de sal y el romero, dejándolo freír el tomate a fuego lento y moviéndolo, durante 20 o 25 minutos, quitar la rama de romero.
- 2
Por último poner el azúcar, remover, que rompa a hervir, y dejarlo durante otros 10 minutos.
Esta buenísimo con queso brie, con morcilla…., y son un buen acompañamiento de carnes y pescados, ya que le dan nuevos sabores al plato
Y QUE APROVECHE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chimbo le encantará ver cómo quedó.
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