Pelar los plátanos y llevarlos a un sartén con un poco de mantequilla, retirar cuando estén dorados, una vez fríos picar en cuadros, Precalentar horno a 180 c°.

Picar el queso en cubos, y En un bowl, agregar todos los ingredientes secos primero y luego los húmedos o líquidos. Reservar unos cubos de queso.

Enmantequillar y enharinar un molde para horno, una vez listo agregar la mezcla de la torta en el, darle golpes suaves contra el mezon para sacar el aire y agregar los cubos de queso restantes en la parte superior. Una vez listo se puede llevar al horno y dejar por 1 hora y qp minutos a 180 c°, verificar con un palillo, desmoldar y servir con helado de vainilla. Buen provecho!