En un molde de 22cm de diámetro forrarlo con papel albal y untar el fondo y los laterales con la margarina precalentar el horno a 180 grados, bate en un bol el queso con el azúcar, la maizena y los huevos; agrega la leche y mezcla cuidadosamente.

Vierte en el molde e introdúcelo en el horno durante 20 minutos. Pasado este tiempo, pincha con un palillo si sale limpio ya está listo, si no sale limpio, dejar 5 o 10 minutos más.

Desmoldar y untar con la mermelada que más os guste.