Poke bowl
mama.quecomemoshoy @mamaquecomemoshoy
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz de sushi, 1 taza de arroz con 2 de agua 15 min a fuego suave tapado. Pasado el tiempo apagar y reposar 5 min. Mezclar en caliente con una cucharada de vinagre de arroz, una cucharada de salsa de soja, media de azúcar y una pizca de sal. Dejar enfriar.
- 2
Colocar en un bol el arroz, mix de lechugas, e ir disponiendo los demás ingredientes.
- 3
Añadir un poco de salsa teriyaki por encima y listo para disfrutar de este plato tan completo y sabroso
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