Tortilla de puerros y manzana
cramonlv @cook_1098149
Esta es una tortilla un poco elaborada pero que esta francamente buena.
Tortilla de puerros y manzana
Esta es una tortilla un poco elaborada pero que esta francamente buena.
Paso a paso
- 1
Se fríen las patatas cortadas como para tortilla española, el puerro y la manzana se rehogan aparte y se mezclan con las patatas y los huevos batidos ; se cuaja la tortilla.
- 2
Se saltean los champiñones en una sartén con un poquito de aceite, sal y pimienta y se mezclan con la bechamell que estará un poquito liquida.
- 3
Con esta salsa se baña la tortilla y se espolvorea de queso rallado y se le da un golpe de grill.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cramonlv le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/109888
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de patata y manzana Tortilla de patata y manzana
Una tortilla jugosa y buenisima. En casa solo quieren esta.
-
Tortilla de manzana y pimientos Tortilla de manzana y pimientos
Hoy os traigo una tortilla diferente, realizada con manzanas, cebolla y pimientos italianos.#CookpadCocinaConAlexa
-
Tortilla de patata con manzana Tortilla de patata con manzana
Esta semana hemos improvisado un poco y le hemos añadido una manzana que teníamos en la nevera y que empezaba a afearse un poco
-
Tortilla de patatas con manzanas Tortilla de patatas con manzanas
Una deliciosa tortilla, hecha con patatas, cebolletas tiernas y manzana reineta, un sabor realmente delicioso.
-
Tortilla de manzana con cebolla y pimiento Tortilla de manzana con cebolla y pimiento
El otro día compre una nueva sartén cuadrada, un poco más grande que la que utilizaba para realizar mis habituales tortillas cuadradas.En este caso no me he conformado con realizar la tortilla cuadrada, además la he realizado con manzanas, en lugar de patatas. -
-
-
-
Tortilla cuadrada de pera y manzana Tortilla cuadrada de pera y manzana
En esta ocasión he optado por realizar una tortilla bien diferente, servida sobre rebanadas de pan, untado con mi habitual salsa de tomate, pero se trata de una tortilla cuadrada de peras y manzanas. -
Tortilla con manzana y berenjenas Tortilla con manzana y berenjenas
Sabrosa y jugosidad increíble
-
Tortilla de puerros Tortilla de puerros
Me encantan los puerros de cualquier manera y decidí hacer esta tortilla sencilla, rápida y (para mí al menos) muy rica
-
Tortilla de manzana y palitos de mar Tortilla de manzana y palitos de mar
Las manzanas me gustan mucho y para la cena he preparado esta tortilla de manzana golden y palitos de mar. Un buen contraste de sabores.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/109888
Comentarios