Tarta de turrón con cranberry
#libro2
Todavía tenía medio turrón grande y quería acabar con el ya. A continuación tendrás la receta. 😍 😍
Tarta de turrón con cranberry
#libro2
Todavía tenía medio turrón grande y quería acabar con el ya. A continuación tendrás la receta. 😍 😍
Paso a paso
- 1
Romper el turrón en trozos. Disuelven el sobre de cuajada en 150 ml de leche desnatada. Hidratar la gelatina en agua fría 10 minutos.
- 2
Coloca el turrón en un cazo. Vierte 200 ml leche desnatada y la nata líquida. Asienta el cazo sobre fuego a medio fuego. Remueve a menudo hasta que el turrón está casi disuelto. Añade la leche con la cuajada disuelta y los cranberry.
- 3
Remueve y dejar espesar unos minutos. Aparta el cazo del fuego, añade la gelatina bien escurrida. Remueve hasta que esta disuelta. Deja reposar 5 minutos. Triturar con un brazo batidor hasta obtener un batido fino.
- 4
Engrasa un molde desmontable con mantequilla. Vierte el batido en el molde y deja enfriar. Antes de meter en la nevera, decora con las almendras en bastoncillos y las semillas de Chía. Meter en la nevera para 4 horas o más.
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para ver la receta en video pincha aqui: >>>>https://www.youtube.com/watch?v=PjqtMGvuu4M
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=gMl6Ole9rLU
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