Ensalada de atún

Name: Ensalada de atún
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 lata atún en agua; 1/2 pimentón rojo; 1/2 cebolla blanca; 1 tomate muy rojo; Aceite de oliva; Limón mandarina; Sal; 1 pizca Cúrcuma; 1 pizca jengibre; Orégano

Dina Luz @tester_recetas

barranquilla

#paralofi fácil, rápida y puede combinarse con cualquier complemento

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1 lataatún en agua
1/2pimentón rojo
1/2cebolla blanca
1tomate muy rojo
Aceite de oliva
Limón mandarina
Sal
1 pizcaCúrcuma
1 pizcajengibre
Orégano

Paso a paso

15 minutos

1

Picar la cebolla, el tomate y el pimentón en trozos muy pequeños
2

Agregar a lo picado todo lo que es especias, el limón el aceite y el atún.
3

Revolver rodó asegurándose de desarmar bien los límites de atún y equilibrando los sabores hasta llegar al equilibrio. (Aclaró que yo agregó sal porque lavo varias veces el atún) y listo está tu ensalada fresca y en mi caso también agregué semillas de chía

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Dina Luz @tester_recetas

martes, 12 de noviembre de 2019 a las 06:10 PM

barranquilla

Lo que se de cocina, lo aprendí viendo y siendo la ayudante de mi mamá desde pequeña. Hice las paces con la comida hace unos años y aprendí cómo usarla para tener un estilo de vida equilibrado. Espero desde mi experiencia enseñar a otros que la comida y la forma en que la vemos transforma vidas.