Hoy vamos a hacer unas magdalenas bizcochonas de coco muy esponjosas, rápidas y sencillas de hacer, en 15’ hemos preparado la masa y en 25’ las tenemos horneadas, con un resultado estupendo!

#familiar ésta es una receta perfecta para una merienda en familia, estas magdalenas están deliciosas y son muy fáciles de preparar. Para prepararlas he usado la medida del yogur para medir el resto de ingredientes y así nos ahorramos el tener que pesarlos.

La primera vez que hago estas magdalenas de coco, muy ricas y para los amantes de coco, como yo, más.

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Podéis encontrar la receta de la buttercream de coco en mi perfil.

Si sois fans de las magdalenas, estas salen riquísimas!!! Súper esponjosas, tiernas, con un saborcito muy rico a coco… Qué más os puedo decir?? Ah! Qué son súper fáciles de hacer!! Os animáis?? Venga, empezamos!! 😜

Unas sencillas magdalenas de coco con harina de algarroba que también se puede sustituir por cacao en polvo sin azúcar y de buena calidad.Estos deliciosos pastelillos son ideales para el desayuno, la merienda, para acompañar un café o un té, o para llevar a un picnic.Para elaborarlos no se necesitan grandes dotes culinarias y les harán quedar muy bien en cualquier reunión con familiares y amigos.

Uno de los grandes placeres del fin de semana es poder dedicarle la atención y el tiempo que se merece al desayuno, o alargar las sobremesas y las meriendas hasta las mil... Para ello, os dejo la receta de estas magdalenas caseras de coco y piña. Resultan tan esponjosas, tan jugosas y tan ricas que no quedarán ni las migas.

Hoy vamos a hacer unas magdalenas muy esponjosas! Rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo!

Lo que me llevo a buscar y experimentar con magdalenas sin gluten fue mi hijo de 7 años, fue a un cumpleaños donde hicieron magdalenas y vino entusiasmado, tan entusiasmado que en su colé cada viernes los niños que quieren presentan un taller, para enseñar a otros; pues ahí empieza todo...Me dice mamá voy a dar un taller de magdalenas!!!! todo entusiasmado, al día siguiente cuando voy al colé me dicen que lo hará, pero que tengo que tener encuesta que allí hay niños que no comen gluten y algunos no toman azúcar.Ahí empieza todo, me pongo hablar con la cocinera y me pasa algunas recetas que yo ensayo, para que ver como nos salen, tras varias pruebas estas son unas de las que me han gustado, he modificado algunos ingredientes de la receta original, las primeras llevaban peras pero no daba el dulzor necesario y ralladura de limón y no llevan la algarroba y si canela, se les puede añadir azúcar de coco o agave u otras cosas alternativas, para los que no quieren azúcar.Pero claro el no llevar azúcar a mi me hizo gracia, pues yo podría comer y no tendrían muchas calorías uhmmmm, entonces las hice con plátanos y han quedado buenissssimmmmas.Yo me como una por la mañana con mi leche vegetal y tengo suficiente.Otro día haré las de trigo sarraceno, con calabaza que quedan riquísimas, que son las que hicieron en el taller.Por cierto el taller fue un éxito y mi hijo estuvo espectacular explicando jejejeEspero que no se le ocurra un taller de tirarse por un barranco jajajaja

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini