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Hoy vamos a hacer unas magdalenas muy esponjosas y deliciosas, muy rápidas y sencillas de hacer, utilizaremos azúcar de coco y el resultado son unas magdalenas realmente estupendas!

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Podéis encontrar la receta de la buttercream de coco en mi perfil.

#familiar ésta es una receta perfecta para una merienda en familia, estas magdalenas están deliciosas y son muy fáciles de preparar. Para prepararlas he usado la medida del yogur para medir el resto de ingredientes y así nos ahorramos el tener que pesarlos.

Para mojar en café con leche una detrás de otras 😜🤭 #BolleriaCasera #Magdalenas #DelantalDorado #PostresCaseros

Que significa veganas pues que no llevan huevo ni ningun tipo de grasa animal . No suben mucho pero eso sii buenisimas y supertiernassMe han salido 11 magdalenas

La primera vez que hago estas magdalenas de coco, muy ricas y para los amantes de coco, como yo, más.

Lo que me llevo a buscar y experimentar con magdalenas sin gluten fue mi hijo de 7 años, fue a un cumpleaños donde hicieron magdalenas y vino entusiasmado, tan entusiasmado que en su colé cada viernes los niños que quieren presentan un taller, para enseñar a otros; pues ahí empieza todo...Me dice mamá voy a dar un taller de magdalenas!!!! todo entusiasmado, al día siguiente cuando voy al colé me dicen que lo hará, pero que tengo que tener encuesta que allí hay niños que no comen gluten y algunos no toman azúcar.Ahí empieza todo, me pongo hablar con la cocinera y me pasa algunas recetas que yo ensayo, para que ver como nos salen, tras varias pruebas estas son unas de las que me han gustado, he modificado algunos ingredientes de la receta original, las primeras llevaban peras pero no daba el dulzor necesario y ralladura de limón y no llevan la algarroba y si canela, se les puede añadir azúcar de coco o agave u otras cosas alternativas, para los que no quieren azúcar.Pero claro el no llevar azúcar a mi me hizo gracia, pues yo podría comer y no tendrían muchas calorías uhmmmm, entonces las hice con plátanos y han quedado buenissssimmmmas.Yo me como una por la mañana con mi leche vegetal y tengo suficiente.Otro día haré las de trigo sarraceno, con calabaza que quedan riquísimas, que son las que hicieron en el taller.Por cierto el taller fue un éxito y mi hijo estuvo espectacular explicando jejejeEspero que no se le ocurra un taller de tirarse por un barranco jajajaja

Receta de Toni Martín. Exquisitas🧁🍁🍄🧁 con algunas variaciones 😋