Carne con chile 🍛
Mar Avalos @cook_15781526
Paso a paso
- 1
Poner a cocer la carne con un pedazo de cebolla, las hojas de laurel, un diente de ajo y sal
- 2
Cocer los tomates, chiles y cebolla
- 3
Una ves que ya este cocida la carne escurrir del agua y sellar (dorar con poco aceite)
- 4
Mientras licuar los tomates, chiles, y cebolla con el sazonador y poquita agua del cocimiento de la carne
- 5
Agregar lo licuado, rectificamos sazón, tapamos, dejamos reposar por 10 minutos a fuego bajo y apagamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Avalos le encantará ver cómo quedó.
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