Lomo de cerdo a la sal en el microondas
Lomo a la sal hecho en el microondas , comodo y rapido, lo puedes hacer con cualquier salsa en mi recetario tengo varias muy buenas pero yo muchas veces lo acompaño con la salsa de cebolla acaramelada (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31365-salsa-de-cebolla-acaramelada)
Lomo de cerdo a la sal en el microondas
Lomo a la sal hecho en el microondas , comodo y rapido, lo puedes hacer con cualquier salsa en mi recetario tengo varias muy buenas pero yo muchas veces lo acompaño con la salsa de cebolla acaramelada (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31365-salsa-de-cebolla-acaramelada)
Paso a paso
- 1
Ponemos una capa de sal en una bandeja que quepa en el micro y encima el lomo que le abremos untado de aceite y especies a gusto ( vosotr@s mismos ) cubrimos con otra parte de sal que quede bien cubierto y encima echamos una poc de la fina
- 2
Envolvemos con papel film todo la bandeja y programamos 15 minutos maxima potencia ( el mio es de 900 w . Si pesa mas ponemos mas tiempo
- 3
Dejamos templar un poco y quitamos el envoltorio y la sal , cortamos en filetes y listo para comer
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Lo podeis acompañar con lo que mas os guste ensalada , pure de patata, patatas fritas etc,,,y alguna salsa en mi recetario tengo varias muyy pero que muy buenas
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