Toñas o fogasetas (Thermomix 31)
toni picazo @cook_1099070
La toña es muy típico en Crevillente sobre todo en Semana Santa, es la merienda del lunes de pascua.
Toñas o fogasetas (Thermomix 31)
La toña es muy típico en Crevillente sobre todo en Semana Santa, es la merienda del lunes de pascua.
Paso a paso
- 1
Pulverizar el azúcar con las pieles de naraja, añdir todos los ingredientes menos la harina y programar 2 minutos 37 grados velocidad 4.
- 2
Añadir la mitad de la harina 1minuto velocidad 6, añadir el resto 2 minutos velocidad espiga y dejar que doble el tamaño en el vaso.
- 3
Despues formar 3 bolas, pintarlas con huevo, poner azúcar por encima y dejar reposar hasta doblar el tamaño, minimo hora y media.
- 4
Meter en el horno caliente a 200grados unos 10 o 15 minutos bajar la temperatura a 180ºC cuando pasen 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A toni picazo le encantará ver cómo quedó.
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alegre amiga de sus amigos,me gusta leer y salir andar todos los dias y tambien me apasina guisar con thermomix.espero reunir muchas recetas.mi correo es antonia_lahievas@hotmail.com
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