Lubina con gambas y ajetes
Paso a paso
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Prepamos los lomos de lubina salpimentandolos y en una sartén con un chorrito de aceite los doramos unos 2 minutos por cada lado y reservamos.
- 2
En la misma sartén con un chorrito de aceite y una pizca se sal doramos las gambas peladas unos 7 o 8 minutos, cuando falten unos 3 o 4 minutos le añadimos los ajetes y el perejil picado y dejamos que se hagan lo que falta de tiempo y servimos los lomos de lubina y por encima las gambas con los ajetes. Y listo!!!. Espero os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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