Libritos de pollo con queso
carme castillo @carmecastillo
El pollo, como todo se puede hacer de muchas maneras y esta es una de ellas, hace que la pechuga quede más jugosa. Gusta mucho a los niños.
Libritos de pollo con queso
El pollo, como todo se puede hacer de muchas maneras y esta es una de ellas, hace que la pechuga quede más jugosa. Gusta mucho a los niños.
Paso a paso
- 1
Rellenar las pechugas con el queso, las pechugas tienen que cortarse como si fueran fileteadas, pero sin acabar de cortar en uno de los lados (como si fuera lomo de cerdo para libritos).
- 2
Salar
- 3
Batir el huevo y pasar las pechugas por el huevo y luego por el pan rallado
- 4
En una sartén poner aceite a calentar, poner las pechugas y freirlas al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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