Bocaditos de queso con Salsa Calçots
¡Bocaditos de queso para dipear!
Marzo es mes de calçots y «calçotadas» y como no podía ser menos, hoy os proponemos una receta relacionada que con este producto que nos apasiona. Un dip para mojar en la deliciosa Salsa Calçots Olivera d’Atenea; Bocaditos de queso.
#dip #bocaditos #bocaditosdequeso #salsa #salsacalçots
Bocaditos de queso con Salsa Calçots
¡Bocaditos de queso para dipear!
Marzo es mes de calçots y «calçotadas» y como no podía ser menos, hoy os proponemos una receta relacionada que con este producto que nos apasiona. Un dip para mojar en la deliciosa Salsa Calçots Olivera d’Atenea; Bocaditos de queso.
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Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el queso rallado (Mozzarella y Gouda), la harina y el huevo. Removemos bien y añadimos una pizca de sal y las especias. En nuestro caso hemos puesto un poquito de ajo en polvo. Mezclamos hasta obtener una masa consistente.
- 2
Con la ayuda de 2 cucharas formamos los bocaditos de queso y los reservamos en el congelador unos minutos para que cojan consistencia y no se deshagan al freír.
- 3
Servimos acompañados de un bol con Salsa Calçots para dipear y... ¡A disfrutar!
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