Chuletas de cordero con piña
carme castillo @carmecastillo
Esta receta, es para las personas que gusten del sabor agridulce.
Chuletas de cordero con piña
Esta receta, es para las personas que gusten del sabor agridulce.
Paso a paso
- 1
En una cazuela poner 3 cucharadas de margarina, 3 cucharadas de aceite, sal, pimienta y el comino y dorarlo todo a fuego lento.
- 2
Una vez dorada frotar con esta mezcla las chuletas por ambos lados y freirlas.
- 3
Mientras mezclar 10 cucharadas de jugo de piña, con el azúcar y rociar con esta mezcla las chuletas.
- 4
Cocer durante 20 minutos removiendo de vez en cuando la salsa.
- 5
Añadir las dos rodajas de piña cortadas en trozos al gusto, rehogar unos minutos más.
- 6
Emplatar unas chuletas con trozos de piña y salsa por encima.
- 7
Servir caliente
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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