Brochetas de caprichos
Estas brochetas, son muy fáciles de hacer y se pueden hacer para aperitivos ó como entrante.
Brochetas de caprichos
Estas brochetas, son muy fáciles de hacer y se pueden hacer para aperitivos ó como entrante.
Paso a paso
- 1
Cocer los huevos de codorniz en agua y sal. Cuando estén cocidos, pasarlos por agua fria y pelarlos reservar.
- 2
Freir los langostinos en aceite, previamente sazonados. Una vez fritos, pelarlos y reservar.
- 3
Mientras en otra sartén, freimos las sepias. Una vez fritas, las sacamos de la sartén y el aceite de las sepias, lo juntamos con el de los langostinos.
- 4
Montamos las brochetas, un huevo, una sepia, el langostino, otro huevo, otra sepia el tomate cherry.Regamos las brochetas con el aceite de la sartén.
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