Brochetas de langostinos y frutas
carme castillo @carmecastillo
Esta receta me ha salido en la caja de langostinos cocidos.
Se puede hacer con cualquier clase de frutas de temporada. He hecho algún cambio, no la he hecho tal como dice la receta.
Brochetas de langostinos y frutas
Esta receta me ha salido en la caja de langostinos cocidos.
Se puede hacer con cualquier clase de frutas de temporada. He hecho algún cambio, no la he hecho tal como dice la receta.
Paso a paso
- 1
Cortar una rodaja gruesa de piña para ponerla como base para clavar los palillos.
- 2
Montar las brochetas con fresones lavados y sin la parte de las hojas, seguidamente un langostino.
- 3
Cortar el kiwi en dados grandes, hacer lo mismo con el mango y la piña. Montar trozos de fruta alternándolos con los langostinos, se puede hacer cada brocheta con frutas diferentes.
- 4
Clavar las brochetas en la rodaja de piña . También se pueden poner trocitos de frutas en el plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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