Crema fría de acelgas y aguacate

carme castillo @carmecastillo
Esta crema se toma fría, le he puesto además de las acelgas y el aguacate, queso Philadelphia, leche y la he espolvoreado con sésamo.
Crema fría de acelgas y aguacate
Esta crema se toma fría, le he puesto además de las acelgas y el aguacate, queso Philadelphia, leche y la he espolvoreado con sésamo.
Paso a paso
- 1
Cocer las acelgas, según costumbre. Colar y dejar enfriar. Reservar en la nevera.
- 2
A la hora de hacer la crema. pelar el aguacate y trocearlo. Poner en el vaso de la batidora las acelgas y el aguacate, salpimentar, triturar y añadir el queso y la leche.
- 3
Volver a triturar hasta que quede una crema homogénea y a vuestro gusto. Emplatar y si lo deseais, podéis decorar con las semillas de sésamo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/112103
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema fría de espárragos blancos y aguacate Crema fría de espárragos blancos y aguacate
Estos dias de calor invitan siempre a tomar platos fresquitos como gazpachos y cremas frias. Ambos platos me encantan y están muy presentes en mi mesa durante el verano.Hoy he preparado esta crema con espárragos y la he acompañado con aguacate porque me ha parecido una buena combinación. pensamiento -
Crema fría de aguacates y langostinos Crema fría de aguacates y langostinos
Esta es una crema fria de aguacates y langostinos, aunque si se desea, se puede tomar tibia.Espero que os guste. carme castillo -
Crema fría de pepino y aguacate Crema fría de pepino y aguacate
Hoy receta fresquita, fresquita!!! Que ya tenemos aquí el verano y empiezan a apetecer estas cosas.Esta receta lleva pepino que es una verdura que yo habitualmente uso poquísimo, pero que a partir de ahora voy a empezar a utilizar con más frecuencia porque la crema me ha encantado, ha salido buenísima.Para nuestros propósitos de perder peso, el pepino es genial pues solo tiene unas 13 kcal por cada 100 gramos, su principal componente es el agua. Además nos va a aportar vitamina A y vitamina C y entre los minerales principalmente es rico en potasio, sodio, fosforo, magnesio y calcio.El otro componente, el aguacate, ya sabemos que es muy rico en grasas saludables que conviene incluir en tu dieta aunque se quiera adelgazar, ya hemos hablado de él aquí y hemos visto recetas con él.Adiosalabascula
-
Crema fría de aguacate y pepino Crema fría de aguacate y pepino
Ya tenemos días de calor, y probablemente sean para quedarse, así que os dejo una de mis sopas frías favoritas, que es facilísima y nos permite variar del típico gazpacho o salmorejo. #AsiSoyYo Sofia Perez -
Crema fría de pepino y aguacate Crema fría de pepino y aguacate
Deliciosa, sana, sabrosa, sencilla y fresquita. No se puede pedir más!! Noemí -
Crema fria de pepinos, aguacate y almendras Crema fria de pepinos, aguacate y almendras
Una deliciosa crema de pepino aguacate, almendras y adornada, con una crema de yogur de limón y almendras pìcadas. carme castillo -
Crema fría de melón y aguacate Crema fría de melón y aguacate
En verano me encanta comer gazpachos o cremas frías que con el calor apetecen... Y para no repetirnos en casa vamos probando nuevas recetas, como esta crema fría con un toque asiático que está de muerte. De hecho ahora la ponemos como aperitivo en las comidas con amigos! Inés Ramírez -
Crema fría de calabaza y mango Crema fría de calabaza y mango
Esta crema de calabaza, la he combinado con mango, crema de leche, queso philadelphia y espolvoreada con canela carme castillo -
Crema fria de calabacín y aguacate (Carme) Crema fria de calabacín y aguacate (Carme)
Llega la temporada de las cremas frias, os dejo esta exquisita crema de calabacín y aguacate muy suave y cremosa. Espero que os guste carme castillo -
Crema fría de pepinos y lechuga Crema fría de pepinos y lechuga
Estos dias atrás hice una sopa fria de pepinos y lechuga y hoy he escogido estos mismos ingredientes para una nueva crema fria. Me gustan mucho este tipo de platos para el calor y se nota.Además de convenientes son fáciles y rápidas de elaborar y me sirven también de aliciente para mezclar sabores .La crema de hoy la adorné con un picadito de pepino, aguacate, melocotón y unos anacardos. pensamiento -
Crema fría de calabacín y cilantro Crema fría de calabacín y cilantro
Esta crema fría de calabacín le añade un toque gamberro a la crema de verduras de toda la vida. #Alambiquecocina Mayte Deza Artiaga
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/112103
Comentarios