Plato único combinado
Este es un plato único, con bastantes calorías, muy energético para personas que tienen mucho desgaste y necesitan estar muy alimentadas ......
Plato único combinado
Este es un plato único, con bastantes calorías, muy energético para personas que tienen mucho desgaste y necesitan estar muy alimentadas ......
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz en agua y sal, colarlo y pasarlo por agua fria. Reservar en el colador.
- 2
En una sartén poner un poco de aceite y cuando esté caliente, poner el tomate, sal, una pizca de pimienta y otra de orégano, Reducir la salsa durante unos diez minutos.
- 3
En una plancha poner el entrecot, salpimentado y en otra sartén poner aceite y freír el huevo
- 4
Una vez esté el filete hecho, el huevo y el tomate. Poner en un plato grande un aro para formar el timbal, llenarlo de arroz y ponerle la salsa de tomate por encima, retirar el aro y poner en el plato el huevo y el entrecot. Servir caliente.
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