Mousse de mango al chocolate
carme castillo @carmecastillo
Os dejo esta receta que para los amantes del mango,resulta exquisita.
Mousse de mango al chocolate
Os dejo esta receta que para los amantes del mango,resulta exquisita.
Paso a paso
- 1
Cortar el mango por la mitad, pelarlo y cortar la pulpa en trozos. poner los trozos en la batidora, añadir la nata batirlo todo.
- 2
Deshacer la gelatina 1/2 sobre , según instrucciones del envase.
- 3
Añadir el batido de mango a la gelatina, probar el dulzor y añadir azúcar ó edulcorante al gusto. Debéis hacerlo con movimientos envolventes y mezclándolo muy bien.
- 4
Meter en la nevera si se desea tomar frío una hora y si se quiere tomar natural solo hace falta esperar a que se enfríe un poco.
- 5
Poner en copas y decorar con virutas de chocolate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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