Precalentamos el horno a 180 grados.

Derretimos un pelín la mantequilla para que sea fácil de trabajar con ella. La mezclamos con los azúcares y luego añadimos también el huevo, la pizca de sal y la esencia de vainilla.

Por último, añadimos las avellanas y las pepitas de chocolate.

Añadimos la harina y levadura tamizadas y seguimos mezclando hasta tener una masa homogénea.

Forramos con papel de horno una bandeja. Con la ayuda de una cuchara, vamos cogiendo masa a poquitos y hacemos bolitas con las manos, las aplastan un poquito ya en la bandeja.

Las metemos en el horno durante 12-15 minutos y ya están listas para disfrutar!