Esta receta es de una publicación del diario AVUI de Cataluña del año 1994. He cambiado alguna cosa, la receta original es con naranjas y yo he puesto edulcorante en vez de azucar.

Canapés a base de aguacate, pan tostado y langostinos Riquisimos!!Empezamos a preparar y dar ideas, para las próximas fiestas Navideñas. De esta manera, podeis probar lo que os guste antes de las fiestas.A mi me han gustado mucho.

—CON LA C—Es curioso.. a lo largo de mi vida he acudido a unas cuantas fiestas, inauguraciones, presentaciones, etc.... pero nunca me habían servido los famosos canapés, así tal cual: C-A-N-A-P-É-S! Sin apellidos extraños superfluos o con nombres exóticos.... que si TartaletaDe, VoulaventDe o TostaCon, que si la DeconstrucciónDe, la EsferificaciónDe o los BliniCon (por cierto tengo una receta riquísima de blini 😉👩🏻‍🍳)...Pero el otro día, nos juntamos unos amigos en casa —para enseñarles la reforma del mes pasado ❤️🏡❤️— y estamos muy orgullosos de haber hecho, por primera vez: Canapés!Desde pequeña me ha hecho gracia esta palabra, y más cuando mi madre me hablaba de las bodas que asistía de pequeña (y de ya no tan pequeña) y era el entrante principal... Y ante nuestra sorpresa....no quedó ni uno sólo de muestra.. Así que acertamos! 🎉🎊🎉#recetasconhistoria#abecedario

🍞🍓🦆Son un poco entretenidos, pero de eso se trata, de divertirnos cocinando y lo mejor, después comiéndolos y estos desde luego merecen la pena porque además de vistosos, están riquísimos.El bloc de foie se encuentra en diversas presentaciones, para estos canapés se trata de obtener pequeñas rodajas y siempre es mejor casi congelarlo para cortarlo mejor. Pero esta vez, casualmente, lo encontré embutido en una tripa estrechita y solo había que cortarlo, seguro que si lo busco no lo encuentro.#revistacookpad#canapésdenavidad

Unos originales canapés de atún en molde acompañados de fresas y pistachos.Para esta receta lo único que se necesita son moldes pequeños con hueco dentro, a veces los de bombones sirven y si no hay en las tiendas de repostería.

Otra receta de canapés. Estos los he hecho con pan de molde que se puede cortar en diferentes formas, untados con queso crema a las finas hiernas, rebozados en almendras picadas y como decoración un montoncito de mermelada de frambuesa... que se puede cambiar por aceituna ó a la imaginación de cada uno .

Esta receta, és una adaptación de una receta, que he encontrado en un envase, de galletitas. Los he probado y están buenisimos y he querido compartirla con vosotros.

Esta és otra receta de canapés, para celebraciones, de cara a las próximas fiestas Navideñas.

Un canapé, aperitivo o entrante, riquísimo, he aprovechado la receta de tomate confitado, y le he añadido queso fresco, aceite de oliva, pimienta molida y unas aceitunas negras de cuquillo, como las llamamos aqui, son pequeñitas, pero deliciosas. Merece la pena probarlos, su sabor es superrrrrr.

Es otra fuente preparé estos otros canapés salados, muy sencillos: 2 tipos de patés y unos pedazos de queso, para combinar distintos tipos de salados y sabores más intensos. No hice foto junta pero os enseño los patés y los quesos jejeje.En otras ocasiones he combinado otras ideas para canapés salados como:- Canapés de queso crema (philadelphia o similar) con sucedáneo de caviar- Canapés con mantequilla sin sal y salmón- Canapés con lacón y pimientas variadas.- Canapé delicioso con salado, es decir, canapés de hueva, mojama y bonito (se hacen taquitos con las tres cosas, se deja un poco en aceite y, listo)Estas son solo algunas ideas pero siempre se pueden poner canapés variados en los platos y al centro de la mesa, consiguiendo que cada uno disfrute de la combinación que más le guste.

Ricos entrantes de canapés de nueces con pan de molde sin corteza.

Ideal para tomar en una cena informal ó para un buffet festivo. Si es para un buffet, el pan se puede cortar por la mitad y rinde más.