Patatas con carne
Jon Garcia @jgaguado
Paso a paso
- 1
Limpiar bien las patatas y cocer (con piel)
- 2
Cortar en juliana la cebolla y el ajo. Pochar bien.
- 3
Añadir la carne y hacer. Añadir el tomillo, la sal y la salsa perrins.
- 4
Añadir el tomate frito y el tabasco
- 5
Dejar hacer durante 20 minutos removiendo cada 5.
- 6
Disponer en bandeja de horno las patatas abiertas por la mitad. Cubrir con la salsa de carne y añadir una loncha de queso cubriendo la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Garcia le encantará ver cómo quedó.
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